Un’idea per Primo? Ecco come fare Frittatine In Brodo. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Frittatine In Brodo.
Ingredienti:
100 Cl Brodo
2 Uova
1/2 Bicchiere Latte
30 G Burro
Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Frittatine In Brodo.
Sbattete le uova, salate leggermente. In un padellino sciogliete un po’ di burro alla volta e fate due o tre frittatine sottili. Arrotolatele separatamente e tagliatele a striscioline. Lasciatele raffreddare. Scaldate il brodo, mettetevi le striscioline. Dopo due minuti togliete il recipiente dal fuoco. Suddividete le frittatine in brodo in quattro fondine e servite con formaggio grattugiato a parte.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittatine In Brodo nei commenti!
