Ecco una ricetta a base di Riso facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Da’u’ali.
Ingredienti:
Alcune Foglie Di Vite
Riso
Cannella
Sale
Ecco come si cucina Da’u’ali per 4 persone:
Per prima cosa si procurano delle foglie di vite e si fanno cuocere a vapore per circa 2 ore. Poi si prendono ad una ad una e dentro esse si mettono riso, sale e cannella (camun); si arrotolano come dei sigari e si infornano, a cuocere a fuoco lento per circa 4 ore. Questa specialità araba è molto buona, ma richiede un lungo tempo di preparazione (6 ore!).
E ricordate:
Luogo: Medio Oriente.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Da’u’ali nei commenti!
