Ricetta Da’u’ali – Primo

Ecco una ricetta a base di Riso facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Da’u’ali.

Ingredienti:

Alcune Foglie Di Vite
Riso
Cannella
Sale

Ecco come si cucina Da’u’ali per 4 persone:

Per prima cosa si procurano delle foglie di vite e si fanno cuocere a vapore per circa 2 ore.

Poi si prendono ad una ad una e dentro esse si mettono riso, sale e cannella (camun); si arrotolano come dei sigari e si infornano, a cuocere a fuoco lento per circa 4 ore. Questa specialità araba è molto buona, ma richiede un lungo tempo di preparazione (6 ore!).

E ricordate:

Luogo: Medio Oriente.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Da’u’ali nei commenti!

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