Ricetta Arroz A La Naranja – Primo

Ecco un piatto da servire come Primo. La ricetta per Arroz A La Naranja è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Arroz A La Naranja.

Ingredienti:

1 Cucchiaio Olio D’oliva
1 Cucchiaio Burro
2 Tazze Riso
2 Tazze Acqua
2 Tazze Spremuta Di Arance Bionde
1 Cucchiaino Sale
1 Cucchiaino Zucchero
1/4 Tazza Uvetta Sultanina
1 Cucchiaio Scorza D’arancia Grattugiata

Ora dettagliatamente come preparare Arroz A La Naranja.

In un tegame di coccio fate fondere il burro nell’olio e tostatevi i chicchi di riso per 2 minuti, mescolando accuratamente con un cucchiaio di legno.

Aggiungete l’acqua, il succo d’arancia, il sale e lo zucchero. Mescolate bene a fuoco alto, finché non inizierà a bollire. A quel punto abbassate la fiamma, aggiungete l’uva passa e la scorza d’arancio grattugiata, mescolate accuratamente e completate la cottura finché il riso sarà ben cotto ed il liquido di cottura evaporato.

E ricordate:

Luogo: Colombia.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Arroz A La Naranja nei commenti!

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