liquore orange champagne: fatto in casa

Chi vuole cimentarsi e preparare a casa dei liquori da servire agli amici durante una serata, può provare a preparare il liquore orange champagne.

E’ una ricetta facile da seguire e il liquore sarà sicuramente apprezzato.

Il liquore deve essere servito in calici molto ampi.

Vediamo gli ingredienti e la preparazione fatta in casa del liquore orange champagne.

Ingredienti:

75 cl sciroppo di lampone

1 scorza d’arancia

1/2 scorza di limone

50 cl vino champagne

il succo di 4 arance

il succo di un limone

Preparazione:

In tre quarti di litro di sciroppo di lampone si devono mettere in infusione tutte le bucce di una sola arancia e di mezzo limone. A questo punto, può essere aggiunto mezzo litro di champagne oltre al succo di quattro arance e di un limone.

Il preparato deve essere fatto riposare in frigorifero.
Quando si vuole servire il liquore, bisogna ricordarsi che una decina di minuti prima di servire lo champagne orange si deve aggiungere mezza bottiglia di vino rosso.

Scritto da Valeria Abate
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