Ecco una ricetta a base di Spinaci facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Zuppa Di Spinaci.
Ingredienti:
300 G Spinaci Surgelati
150 Cl Brodo
100 G Passato Di Pomodoro
2 Carote
2 Patate
1 Cucchiaio Aneto Fresco Tritato
Sale
Pepe
Succo Di Limone
1 Pizzico Zucchero
2 Tuorli D’uovo
Ecco come si cucina Zuppa Di Spinaci per 4 persone:
Lessare gli spinaci, tagliare a dadini patate e carote. Versare le verdure, il brodo, l’aneto tritato, sale, pepe e il passato di pomodoro in una pentola. Portare ad ebollizione e cuocere per 1/2 ora. Unire lo zucchero e il succo di limone. Guarnire con tuorli di uova sode tritati.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Zuppa Di Spinaci nei commenti!