Ricetta Spumini Al Prosciutto – Antipasto

Un’idea per Antipasto? Ecco come fare Spumini Al Prosciutto. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Spumini Al Prosciutto.

Ingredienti:

250 G Prosciutto Cotto
100 G Ricotta
100 G Mascarpone
Limone
Sale
6 Foglie Insalata Lattuga

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Spumini Al Prosciutto.

Frullare il prosciutto con la ricotta e il mascarpone, insaporite con poche gocce di limone e un pizzico di sale. Mettete il composto in frigo per 2 ore. Lavate e asciugate la lattuga, tagliuzzatela e distribuitela sui piatti. Mettete il composto nell’apposita tasca da pasticciere e distribuitelo in 3-5 mucchietti su ciascun piatto formando degli spumini e servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Spumini Al Prosciutto nei commenti!

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