Ricetta Semolino Alle Erbe – Primo

Un’idea per Primo? Ecco come fare Semolino Alle Erbe. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Semolino Alle Erbe.

Ingredienti:

120 G Semolino
100 Cl Latte
1 Ciuffo Prezzemolo
3 Foglie Salvia
2 Formaggini Alle Erbe Di 60 G
20 G Burro
2 Manciate Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Semolino Alle Erbe.

Versare in una casseruola il latte, unire 25 cl di acqua e portare a bollore; salare, poi versare a pioggia il semolino, mescolando in continuazione per evitare la formazione di grumi e cuocere per 20 minuti. Se il semolino tendesse ad addensarsi troppo unire un po’ di latte caldo. Prima di spegnere il fuoco incorporare alla minestra i formaggini alle erbe, 20 g di burro, 2 manciate di grana e gli aromi lavati e tritati, mescolare il tutto e servire caldo.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Semolino Alle Erbe nei commenti!

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