Ricetta Sagne Alla Pugliese – Primo

Ecco una ricetta a base di Acciughe facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Sagne Alla Pugliese.

Ingredienti:

350 G Pasta Tipo Lasagnette
6 Filetti D’acciughe Sotto Sale
1 Spicchio Aglio
6 Cucchiai Pangrattato
1/2 Bicchiere Olio D’oliva
Sale
Pepe Nero

Ecco come si cucina Sagne Alla Pugliese per 4 persone:

Dissalare le acciughe e tagliarle a pezzetti.

Rosolare l’aglio schiacciato in poco olio, quindi eliminarlo. Unire le acciughe e farle sciogliere a fuoco basso. In un altro padellino tostare il pangrattato nell’olio. Cuocere le lasagnette, scolarle e condirle con l’olio e con il pangrattato, mescolare e pepare

E ricordate:

Luogo: Puglia.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Sagne Alla Pugliese nei commenti!

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