Ricetta Reginette Al Pesto Con Carciofi – Primo

Ecco una ricetta a base di Carciofi facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Reginette Al Pesto Con Carciofi.

Ingredienti:

320 G Pasta Tipo Reginette
3 Carciofi
100 G Basilico
10 Cl Olio D’oliva
30 G Formaggio Grana Grattugiato
1 Cucchiaio Pinoli
1 Limone
Sale
Pepe

Ecco come si cucina Reginette Al Pesto Con Carciofi per 4 persone:

Tritare il basilico e i pinoli, unire il grana, l’olio, sale e pepe.

Portare a ebollizione acqua salata, unire i carciofi mondati, tagliati a spicchietti e tuffati in acqua acidulata con il succo di limone. Cuocerli per pochi istanti. Scolare il tutto e condire pasta, carciofi e il pesto preparato. Servire subito.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Reginette Al Pesto Con Carciofi nei commenti!

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