Un’idea per Contorno? Ecco come fare Porri Alla Senape. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Porri Alla Senape.
Ingredienti:
8 Porri
3 Cucchiaini Senape
5 Cucchiai Olio D’oliva
Brodo Di Verdura
1/2 Cucchiaio Aceto Di Mele
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Porri Alla Senape.
Mondare i porri, lavarli, asciugarli e farli stufare con poco brodo per circa 10 minuti. Scolarli e disporli in una teglia, irrorarli d’olio e passarli in forno a 200 gradi per 15 minuti circa, rigirandoli un paio di volte. Preparare una salsa battendo la senape con l’aceto, sale, pepe e olio a filo finché si otterrà una crema morbida. Sfornare i porri, tagliarli a metà e disporli sul piatto da portata, irrorarli con la salsa e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Porri Alla Senape nei commenti!
