Ecco una ricetta a base di Ricotta facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Polpettine Dolci.
Ingredienti:
150 G Ricotta
2 Uova
2 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Farina
1 Cucchiaio Liquore All’arancia
Pangrattato
Zucchero A Velo
1 Limone (scorza Grattugiata Finissima)
Olio D’oliva
Ecco come si cucina Polpettine Dolci per 4 persone:
Mescolare la ricotta con un uovo, il liquore, la farina e lo zucchero. Amalgamare molto bene e formare delle polpettine. Passarle nell’uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate. Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Polpettine Dolci nei commenti!
