Ricetta Pollo Allo Speck – Pollame

Ecco una ricetta a base di Pollo facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Pollo Allo Speck.

Ingredienti:

4 Petti Di Pollo
100 G Speck
1 Cipolla
1 Bicchierino Brandy
Olio D’oliva
Burro
Sale
Brodo

Ecco come si cucina Pollo Allo Speck per 4 persone:

Soffriggere in poco olio la cipolla affettata al velo e lo speck tagliato a dadini.

Bagnare con il brandy e farlo evaporare. Aggiungere un mestolo abbondante di brodo e cuocere per 15 minuti a fuoco basso. A parte rosolare i petti di pollo in olio e burro, salarli e servirli irrorati con la salsa allo speck.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pollo Allo Speck nei commenti!

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