Ricetta Piselli Al Prosciutto (2) – Contorno

Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Piselli Al Prosciutto (2) è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.

Partiamo dagli ingredienti per Piselli Al Prosciutto (2).

Ingredienti:

1000 G Piselli Freschi
1 Cipolla
150 G Prosciutto Crudo
Brodo
1 Ciuffetto Prezzemolo
1 Noce Burro
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Ora dettagliatamente come preparare Piselli Al Prosciutto (2).

In una casseruola mettete la cipolla tagliata a fettine sottili, dell’olio e un pezzetto di burro. Appena la cipolla appassisce versate i piselli, salate, pepate e bagnate con un po’ di brodo o acqua calda.

Poco prima di portare a termine la cottura aggiungete il prosciutto crudo tagliato a dadini e il prezzemolo tritato. Per cambiare potete sostituire il prosciutto crudo con prosciutto cotto.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Piselli Al Prosciutto (2) nei commenti!

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