Ecco una ricetta a base di Petto Di Pollo facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Petto Di Pollo Con Zucchetti Grattugiati.
Ingredienti:
2 Zucchetti
1 Uovo
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Cucchiai Pangrattato
Sale
Pepe
2 Fette Petto Di Pollo
1/2 Cucchiaino Olio D’oliva
Ecco come si cucina Petto Di Pollo Con Zucchetti Grattugiati per 4 persone:
Grattugiare gli zucchetti con la grattugia da rösti, unire l’uovo, il parmigiano e il pangrattato e mescolare bene. Condire con spezie. Condire le fettine di pollo con sale e pepe, farle rosolare in poco olio, quindi asciugarle con carta da cucina per asportare l’olio rimasto. Passare le fettine nel composto di zucchetti, uovo e pangrattato, metterle in una teglia e far cuocere nel forno per 10 minuti a 200 gradi. Guarnire con salsa preparata con pomodori pelati, aglio, cipolle tritate ed erbe della Provenza.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Petto Di Pollo Con Zucchetti Grattugiati nei commenti!
