Ecco una ricetta a base di Farina Gialla facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Pan De Mej Panetti Di San Giorgio.
Ingredienti:
150 G Farina Bianca
150 G Farina Gialla A Grana Fine
100 G Farina Gialla A Grana Grossa
200 G Zucchero
3 Uova
120 G Burro
20 G Lievito Di Birra
15 G Fiori Di Sambuco
Latte
Zucchero A Velo
Sale
Ecco come si cucina Pan De Mej Panetti Di San Giorgio per 4 persone:
Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Mescolare le farine e impastarle con zucchero, uova, burro un po’ sciolto, lievito, sale, metà fiori. Aggiungere se serve un po’ di latte. Formare una palla e farla riposare coperta. Ricavare dei dischetti, adagiarli su una placca imburrata, spruzzarli di zucchero a velo e fiori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pan De Mej Panetti Di San Giorgio nei commenti!