Ricetta Mousse Amara – Dessert

Un’idea per Dessert? Ecco come fare Mousse Amara. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Mousse Amara.

Ingredienti:

200 G Cioccolato Fondente
6 Uova

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Mousse Amara.

Spezzettare il cioccolato e farlo fondere su fuoco basso unendo 2 cucchiai d’acqua. Sbattere i 6 tuorli e montare a neve ben soda gli albumi. Quando il cioccolato sarà tiepido unire prima i tuorli poi gli albumi dal basso verso l’alto. Versare il composto in uno stampo e tenere in frigo almeno 3 ore prima di servire.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Mousse Amara nei commenti!

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