Ricetta Misto Di Verdure (3) – Contorno

Un’idea per Contorno? Ecco come fare Misto Di Verdure (3). Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Misto Di Verdure (3).

Ingredienti:

400 G Carote E Zucchine
1 1/2 Cipolla
50 G Prosciutto Crudo
Prezzemolo Tritato
100 G Burro
3/4 Bicchiere Vino Bianco Secco
Sale
Pepe

Questa è una ricetta per 6 persone.

Segui questo procedimento per preparare Misto Di Verdure (3).

Lavare ed asciugare sia le carote che le zucchine. Poi tagliarle a rondelle. Fondere in 1 casseruola il burro e aggiungervi la cipolla tritata e il prosciutto tagliato a dadini.

Lasciar rosolare per 3 minuti e poi aggiungere le verdure. Unire il vino, pepare, salare e lasciar cuocere per 30 minuti. Cospargere di prezzemolo tritato e servire subito.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Misto Di Verdure (3) nei commenti!

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