Ecco una ricetta a base di Patate facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Minestra Di Patate E Cicoria.
Ingredienti:
5 Patate
1 Trito Di Aglio E Prezzemolo
Pepe
200 G Insalata Cicorino Da Taglio
125 Cl Brodo
Abbondante Formaggio Grana Grattugiato
Ecco come si cucina Minestra Di Patate E Cicoria per 4 persone:
Tagliare a dadini le patate, lavarle e farle insaporire con il trito di aglio e prezzemolo. Pepare, cuocere piano e coperto per 15 minuti, unire il cicorino tagliato a listarelle e bagnare con 125 cl di brodo. Cuocere ancora per 20 minuti e servire con abbondante grana.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Minestra Di Patate E Cicoria nei commenti!
