Ricetta Liquore Di Mandorle – Bevande

Un’idea per Bevande? Ecco come fare Liquore Di Mandorle. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Liquore Di Mandorle.

Ingredienti:

220 G Alcool A 95 Gradi
50 G Mandorle Amare
3 G Calamo Aromatico
1 1/2 G Chiodi Di Garofano
1 1/2 G Macis
1 G Coriandolo
1 G Cannella
2 Arance Fresche (scorza)
500 G Acqua
50 G Acqua Di Fiori D’arancia
350 G Zucchero

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Liquore Di Mandorle.

Dopo aver pestato le droghe in un mortaio di marmo, ponetele a macerare con l’alcool in un vaso ermetico per una settimana avendo cura di rimestare due volte al giorno. Aggiungete acqua e zucchero e filtrate. Unite l’acqua di fiori d’arancio che avrete preparato a parte versando 20 g di acqua calda su 10 g di petali d’arancio freschi.

Attendete qualche mese prima di servire il liquore.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Liquore Di Mandorle nei commenti!

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