Un’idea per Primo? Ecco come fare Fusilli Alla Corsara. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Fusilli Alla Corsara.
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Fusilli
100 G Prosciutto Cotto
20 G Burro
50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Uova
20 Cl Panna
Sale
Pepe
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Fusilli Alla Corsara.
In una padella sciogliere il burro, farlo scaldare per 5 minuti, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle, far scaldare e unire il parmigiano. Cuocere la pasta al dente, condirla con la salsa all’uovo e quella al prosciutto, mescolare e servire.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Fusilli Alla Corsara nei commenti!