Ecco un piatto da servire come Contorno. La ricetta per Frittata Doppia Piccante è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Doppia Piccante.
Ingredienti:
6 Uova
2 Cipolline
1 Salamino Tipo Ungherese
2 Cucchiai Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe
Ora dettagliatamente come preparare Frittata Doppia Piccante.
Sbucciate le cipolline e tagliatele a fettine sottili. Tagliate a fettine anche il salamino e poi spezzettatele grossolanamente. In un tegame scaldate due cucchiai di olio, lasciatevi sfinire le cipolline, salate e pepate con moderazione, versatevi sopra tre uova sbattute e cuocete la frittata da entrambi i lati. Fate un’altra frittata di uguale dimensione con le restanti uova e il salame. Sovrapponete le due frittate, tagliatele in quattro spicchi e servite.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Doppia Piccante nei commenti!
