Ecco una ricetta a base di Uova facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Frittata Dolce (2).
Ingredienti:
4 Uova
5 Zollette Zucchero
1 Arancia
1/2 Bicchiere Rum
100 G Zucchero Semolato
Burro
Ecco come si cucina Frittata Dolce (2) per 4 persone:
Separare i tuorli dagli albumi. Montare i primi con lo zucchero per ottenere un composto cremoso. Sciogliere le zollette nel rum. Incorporare alla crema di tuorli il rum e il succo di arancia. Montare a neve gli albumi e unirli ai tuorli. Versare il composto in una pirofila imburrata e passare in forno caldo a 220 gradi per 10 minuti.
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