Ricetta Frittata Con Salsiccia – Contorno

Un’idea per Contorno? Ecco come fare Frittata Con Salsiccia. Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Frittata Con Salsiccia.

Ingredienti:

6 Uova
150 G Salsiccia Fresca
70 G Burro
1 Cipollina
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Pepe
Sale

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Frittata Con Salsiccia.

Spellare la salsiccia e tagliarla a pezzettini; tritare molto finemente la cipolla e farle rosolare in 20 g di burro. A parte sbattere le uova, salarle con moderazione poi unire il pecorino e la salsiccia con la cipolla. Amalgamare bene e versare il composto in una padella in cui sarà stato fuso il burro rimasto. Cuocere la frittata da tutti e 2 i lati e servirla subito ben calda.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Frittata Con Salsiccia nei commenti!

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