Ricetta Bruschetta Alla Provenzale – Antipasto

Ecco una ricetta a base di Zucchine facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Bruschetta Alla Provenzale.

Ingredienti:

4 Fette Pane Casereccio
150 G Zucchine Con I Fiori
1/2 Cipolla Rossa
1/2 Peperone Rosso
1/2 Peperone Giallo
30 G Capperi
Alcune Olive Nere Snocciolate
Basilico
8 Acciughe Sotto Sale
Olio D’oliva
Sale

Ecco come si cucina Bruschetta Alla Provenzale per 4 persone:

Lavate e tagliate a striscioline molto sottili le verdure, mettetele in un’insalatiera con i capperi dissalati.

le acciughe a pezzi e le olive, quindi condite con l’olio, il sale. il basilico e una spruzzata di aceto. Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo di olio e conditele con le verdure.

E ricordate:

Luogo: Francia. Luogo: Provenza.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Bruschetta Alla Provenzale nei commenti!

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