Ricetta Arrosto Di Vitello Al Limone – Carne

Ecco una ricetta a base di Vitello facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!

Partiamo dagli ingredienti per Arrosto Di Vitello Al Limone.

Ingredienti:

500 G Noce Di Vitello
Limone
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Ecco come si cucina Arrosto Di Vitello Al Limone per 4 persone:

Marinate la carne per tre ore in olio sbattuto con il succo di limone, sale e pepe.

Rosolate il vitello nella marinata, allungate con un po’ d’acqua e portate a cottura. Tagliate la carne a fette, fate restringere il sugo e servitelo a parte. Vini di accompagnamento: Grave Del Friuli Cabernet DOC, Torgiano Rosso DOC, Pollino DOC.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Arrosto Di Vitello Al Limone nei commenti!

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