Ecco una ricetta a base di Scalogno facile e veloce da realizzare, per una cena con gli amici, in famiglia o con una persona speciale!
Partiamo dagli ingredienti per Aceto Allo Scalogno.
Ingredienti:
100 Cl Aceto Di Vino Bianco
1 Scalogno
1 Foglia Alloro
Ecco come si cucina Aceto Allo Scalogno per 4 persone:
Schiacciare un poco lo scalogno, metterlo in una bottiglia con l’alloro e l’aceto e lasciarlo in infusione per almeno 10 giorni. Filtrare l’aceto e imbottigliarlo. L’aceto allo scalogno può essere utilizzato per condire insalate verdi e di pomodoro, per le salamoie e per i piatti in carpione. E’ inoltre ottimo amalgamato alla sala maionese.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Aceto Allo Scalogno nei commenti!
