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Se sei un amante del cibo speziato, piccante e non ci sai rinunciare, sappi che sono molte le ricette esotiche per la primavera per i tuoi piatti.
Dai una occhiata ad alcune delle seguenti ricette esotiche che ti proponiamo qui per preparare piatti gustosi quando sei a casa e senza andare al ristorante etnico, cinese, ecc.
Perché non preparare degli ottimi spring rolls, i classici involtini primavera cinesi? Un piatto diverso dal solito con verdura e che si può preparare in modo semplice. Sono anche ottimi come antipasto e sono deliziosi con le salse. Ecco gli ingredienti per prepararli:
dei gamberetti
del basilico fresco
delle foglie di menta
del cilantro
della lattuga
4 cucchiaini di salsa di pesce
dell’acqua
del succo di limone
dell’aglio
zucchero
salsa di aglio
Un altro piatto esotico è la zuppa di fajita con il pollo. Gli ingredienti per prepararla sono i seguenti:
della carne di pollo
3 peperoni: uno rosso, uno giallo e uno verde
dei pomodorini schiacciati
del mais
delle tortillas
delle foglie di menta per insaporire
1 cipolla
del brodo di pollo
della salsa chili
del cumino
del pepe nero
1 testa di aglio.
Una ricetta esotica ottima è il couscous che puoi preparare con riso e ogni sorta di verdura.