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Nei tempi antichi la cannella è stata un regalo di lusso per i re e gli dei. Oggi fa la sua apparizione sui nostri panini alla cannella, torta di mele e anche toast alla francese.
Internet è piena di ricette, dai dolci alle bevande. Vediamo insieme come preparare il liquore alla cannella.
Ecco quali sono gli ingredienti necessari per preparare questo liquore alla cannella da gustare, magari sotto il sole, in estate:
1 bastone di cannella
2 chiodi di garofano
1 cucchiaino di semi di coriandolo macinato
1 tazza di vodka
1/2 tazza di Brandy
1/2 tazza di sciroppo di zucchero
Preparazione:
Comincia con mettere ammollo tutto, compreso lo zucchero in alcool per 2 settimane. Filtrare e quindi aggiungere lo sciroppo di zucchero o dolcificante a piacere. E’ necessaria una settimana e poi servire.
Centinaia di siti web hanno questa ricetta, anche se non si sa quale sia l’origine. Puoi affidarti ai molti siti online per preparare il tuo liquore.
Con il miele, il gusto diventa molto più complesso e migliore per sorseggiare o da bere tutto in un fiato.
