Un’idea per Contorno? Ecco come fare Spiedini Tricolori.
Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!
Partiamo dagli ingredienti per Spiedini Tricolori.
Ingredienti:
600 G Zucchine
400 G Melanzane
400 G Peperoni
200 G Cipolle
4 Cucchiaini Olio D’oliva
Sale
Pepe
Prezzemolo Tritato
Erba Cipollina Tritata
Questa è una ricetta per 4 persone.
Segui questo procedimento per preparare Spiedini Tricolori.
Tagliate a fette spesse le zucchine e infilzatele su 4 spiedini alternandole alle melanzane a pezzetti, ai peperoni a falde e alle cipolle a spicchi.
Metterli in una terrina con l’olio, il sale, il pepe e le erbe. Lasciarli marinare per 20 minuti, quindi cuocerli sulla griglia ben calda.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Spiedini Tricolori nei commenti!