Ecco un piatto da servire come Primo.
La ricetta per Pennette Alla Vodka è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 8 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Pennette Alla Vodka.
Ingredienti:
1000 G Pasta Tipo Pennette
Peperoncino
100 G Burro
2 Bottiglie Passato Di Pomodoro
2 Bicchierini Vodka
1 Bicchierino Cognac
75 Cl Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Ora dettagliatamente come preparare Pennette Alla Vodka.
Rosolare il peperoncino in 100 g di burro, aggiungere 2 bottiglie di passato di pomodoro e fare cuocere per 20 minuti. Aggiungere 2 bicchierini di vodka, uno di cognac, sale e fare cuocere altri 5 minuti. Aggiungere la panna e spegnere il fuoco. Scolare la pasta al dente e condirla con la salsa e del parmigiano.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pennette Alla Vodka nei commenti!