Ricetta Pasta Dello Chef – Primo

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Un’idea per Primo? Ecco come fare Pasta Dello Chef.

Farai un figurone con questa ricetta. L’ho cucinata diverse volte ed è sempre stato un successo. Inoltre è facile e veloce, da provare!

Partiamo dagli ingredienti per Pasta Dello Chef.

Ingredienti:

400 G Pasta Tipo Sedani
1 Scalogno
2 Coste Sedano Bianco
1/2 Zucchina
1 Peperone
Sale
Pepe
Prezzemolo
Basilico
Burro
Formaggio Grana

Questa è una ricetta per 4 persone.

Segui questo procedimento per preparare Pasta Dello Chef.

Rosolare nell’olio lo scalogno tritato, il sedano affettato, la zucchina a fettine e il peperone a listarelle.

Salare, pepare, coprire a filo di acqua e cuocere per 15 minuti, facendo addensare il sugo. Unire prezzemolo e basilico tritati. Cuocere la pasta e condirla con il sugo, burro e grana grattugiato.

Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Pasta Dello Chef nei commenti!