Come organizzare cena per festa

Simona Bernini

Parigi è da sempre la mia casa. Amo leggere e sono una teinomane.

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Un tuo amico compie gli anni e vuoi organizzargli una cena per una festa.

Ecco come organizzare una cena per festa.

Scegliete un menù a tema.

Decidere se sarà una serata elegante o una accogliente cena, poi pensare a un tema in termini di stagione, occasione, e la lista degli ospiti.

Mail, telefono ed inviti tramite e-mail, sono tutti accettabili; la cena più formale, il più appropriato è un invito scritto, forse legato al tema. Includi dettagli come il vostro indirizzo, e indica se e’ necessario un abbigliamento formale.

Pianificare il menù.

Scegli un menù che sia abbastanza semplice, con piatti semplici, come una pasta, degli antipasti, salumi e ovviamente l’immancabile torta.

Il centrotavola deve comprendere una tovaglia di lino o di seta bianco, con un centrotavola di fiori comprati o raccolti. Se la festa è in primavera, rose o fiori di ciliegio sono l’ideali come centrotavola.