Come coltivare le piante aromatiche in balcone

Per le amanti delle spezie e dei cibi aromatizzati, le erbe aromatiche sono un ingrediente fondamentale del quale non si può assolutamente fare a meno.

Le piante aromatiche non sono difficili da coltivare e piantarle nel vostro guardino, o farle crescere in appositi vasi in balcone, vi darà la possibilità di avere degli odori sempre freschi da poter aggiungere alle vostre pietanze.

Prima di tutto dovrete scegliere le piante aromatiche che volete coltivare. Le più gettonate sono basilico, origano, menta e rosmarino.

Per farle crescere al meglio dovrete piantarle in un terriccio ricco di sali minerali, annaffiarle almeno una volta al giorno ed esporle alla luce del sole. Naturalmente, durante le giornate di caldo intenso, lasciarle sotto il sole cocente potrebbe farle seccare. In tal caso, meglio spostarle all’ombra.

Il periodo dell’anno ideale per piantare gli aromi è sicuramente la primavera.

Scritto da Monica Annese

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